こんにちは。
昨日、地元の運動会に
参加して肘から先が
黒くなったハベクロ鈴木です。

日焼け防止に長袖を
着ていたのですが、
暑いから腕まくり
していました。
帰って上着を脱いだら
色が違うことに気が付きました。
心の底からどうでもいい
話なんですけどね(笑)。

さて、タイトルの
「変わらなきゃも変わらなきゃ」
ってどこかで聞いたこと
ありませんか?
そう、イチローが昔、
トヨタのCMで
言っていたセリフです。

あの巨大企業が
「変わらなきゃ」って、
どういうこと?
って若かりし日の
鈴木君は思いました。
いや、正直に言うと
思いもしませんでした(笑)。

そのセリフの通り、
トヨタはどんどん
変わっているようです。

弊社はそんな大企業と
直接の取引はありませんが、
孫会社、ひ孫会社、または
その取引先くらいは
かろうじて取引があります。
すると、「トヨタが変えてきた
から私たちも変えなきゃいけない」
というお話をよく聞きます。

たまに聞くんじゃないですよ。
よく聞くんです。
これって、トヨタがどんどん
やり方を変えている証拠です。
立ち止まっていない。
何兆円も利益があるのに、
改善・カイゼンです。
これ、スゴイことですよ。

あんな大きな会社が危機感を
持ってどんどんやり方を
ガンガン変えているのに、
中小企業はほとんど変わりません。
この意識の差はなんだ・・・

近ごろでは、
コメダが変わりましたね。
最近は毎月新メニューが
出ています。
あれだけの大きな組織で、
やり方が変わるってのは
スゴイことです。
今では日本を代表する
喫茶店企業になりました。

他の飲食店でも
見ていると新しいメニューを
どんどん出している
ところが元気です。
元気だから新しいメニュー
を出せるのではありません。
お客様に飽きられずに
お店に来てもらうために
新しいメニューをどんどん
出すのです。

そういえば、ずっと
昔のメニューに拘っている
飲食店は業績が悪いですよね。
(個店は別ですよ)

どことは言いませんが、
こんな例は山ほどあります。
やはり、どんどん変えていかなきゃ!
もちろん、変えてはいけない
ところもありますから、
何でもかんでも変えれば
良いということではありません。
ご注意ください。

 

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株式会社ハーベスト・クロップス
代表取締役の鈴木です。

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